cobansalatasi
Çoban Salatasının Tarifi
Genelde her tür sofraya yakışabilecek bir salata türüdür çoban salatası. Yapımı çok basit olduğundan ve genelde evde bulunan malzemelerden yapıldığı için hesapta olmayan misafir yemeklerinde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Çoban Salatası Malzemeleri
Ana Malzemeler
4 adet domates,
2 adet salatalık,
2 adet sivri biber,
1 adet soğan,
3-4 adet yeşil soğan (isteğe bağlı)
Bir kaç dal maydonoz (isteğe bağlı)
Bir kaç dal nane (isteğe bağlı)
3 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 limonun suyu,
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Öncelikle tüm malzemeleri güzelce yıkayalım, daha sonra domatesleri, biberleri, salatalıkları ve soğanları, çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğrayalım. Salata kasemize alarak maydonoz ve nane hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Daha sonra bir kasede, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırarak sos haline getirelim ve salatamızın üzerine döküp tekrar karıştıralım. Üzerini maydonoz ve nane ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.