Anasayfa | İletişim | O.F.Z. | Media | Oyun| Aile | Yemek


Baloncu Adam

kirazliirmik

Malzemeler:
1 litre süt
7 kaşık irmik
1 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
vanilya

Sosu için:
2.5 su bardağı vişne suyu
1 kase çekirdeksiz kiraz
1 kaşık tepeleme nişasta
yarım bardak su
1 çay bardağı şeker

Yapılışı:
İlk olarak irmiği bildiğimiz yöntemle yani sütün içine tüm malzemeleri koyup muhallebi gibi pişiriyoruz ve kelepçeli bir kalıın içine koyuyoruz. İrmik soğurken bizde başka bir tencere de vişne suyunu ve şekeri kaynatıp kirazları vişne suyuna ilava ediyoruz. vişne suyu ve kirazlar kaynarken yarım bardak su da ezmiş olduğumuz 1 kaşık nişastayı yavaş yavaş vişne suyuna ilaveedip kıvamını bulunca ocaktan alıyoruz. ve soğuyan irmiğin üzerine döküyoruz.Tatlımız soğuduktan sonra servis yapıp afiyetle yiyoruz.




Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsminiz:
Mesajın:

=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=