kremkrema
Malzeme
6 bardak sÜt (1 kilo)
12 adet yumurta
2 bardak Şeker
Tarifi
SÜtü Önce süzüp kaynatın. Ilık olana kadar bekletin ve yumurtayı, şekeri katıp cırpın. Sıcak olursa yumurtaları bozar. Krem krema için alüminyum kapları hazırlayın. Diplerine tavada yakılmış şeker damlatın. Yumurtalı şekerli sütü bu kaplara koyup tepsiye dizin. Tepsiye su koyun ve firma verin. Üstleri kızarınca çıkarın ve soĞutun. Servis yaparken tabağa ters çevİrerek servİs yapın.